湘南藤沢　手打ちそば＆湘南旬菜ダイニング　笊麦

宮城・石巻より。感謝の手紙

2012-03-06T11:46:00+09:00

酒蔵が被災した、宮城県石巻・平孝酒造より

日高見　純米初しぼり・感謝の手紙入荷です。

被災当時タンクからこぼれたモロミが自然発酵し、

何とかそれを生かして出荷した

日高見　震災復興酒・希望の光　を発売できた事への

感謝の手紙が裏ラベルとして付いています。

大成功！ちょい呑みフェスティバル

2012-03-01T08:31:00+09:00

２月２８、２９日に行われた　ふじさわ　ちょい呑みフェスティバル！

おかげさまで沢山のお客様に足を運んでいただけました。

お客様もお店側も満足のいくイベントでした～！

実行委員の方々、お疲れ様でした。

今後このイベントが定番化して、

更に沢山のお客様、お店さんと出会える事を楽しみにしています！

季節の日本酒ぞくぞく！

2012-02-22T09:49:00+09:00

通常のレギュラーメニューとは別に

１本売り切りの日本酒が当店には入れ替えで存在します。

最近の入荷は季節らしく生原酒。

写真は新潟・朝日酒造のご存知「久保田」の生原酒。

通常ではいわゆる「千寿」クラスのお酒ですが、フレッシュ感が違います。

もう一つ、福島・喜多方の雄「奈良萬」純米。

オヤジ臭くない純米（笑）としても知られ、燗にも向いています。

生原酒系はこの時期を逃すと飲めませんので、是非お早めに！

歓送迎会のご予約はお早めに。。

2012-02-17T13:28:00+09:00

歓送迎会の季節がやってまいりました。

１年を通して１２月の次に宴会が増える季節です。

週末に団体様でのご予定がおありの幹事さま。

コース等は後日決定で構いませんので、

場所だけは早めに確保する事をオススメ致します！

週末はプライベートでの予定も多いため、

ウィークデイに宴会をされるのも、スマートだと思いますよ・・。

宴会コースの詳細はこちらをクリック！

生絞りウコン「翌ケロ」入荷

2012-02-01T10:02:00+09:00

あの琉大ゴールド（琉球大学開発のウコン）使用の

「翌ケロ」ゴールドが入荷です。

スタッフのオススメはアルコールを１滴も呑む前に飲む！です。

胃に膜が出来るのでしょうか？

酔わない＆明日が違うと大反響！！

でも、お酒は適量を楽しみましょう。

スタッフ募集です。

2012-01-25T00:00:00+09:00

（株）笊麦では現在若干名のスタッフを募集しております。

仕事内容	調理・接客・店舗運営全般
対象となる方	経験者優遇・未経験者可
	年齢不問（30歳くらいまでの方希望）
勤務地	藤沢市鵠沼橘1-17-2-2F
	株式会社　笊麦
勤務時間	13：00～02：00（シフト・休憩あり）
休日休暇	隔週２日（曜日シフト制）
	夏季･冬季休暇、慶弔・特別休暇

給与	基本給180,000円～
諸手当	交通費支給(上限月額1万円)
昇給	年1回（入社月）
賞与	売り上げ実績により
福利厚生	社保完備、社員割引など

アルバイトも同時募集です。
時給　900円
週5,6日ばっちり働きたい方、条件等面接時に応相談。

まずはお電話で＞＞＞
0466-55-3735
森田　ﾏﾃﾞ

片瀬漁港　毎日更新！本日の朝獲れ地魚は？

2011-12-15T08:29:00+09:00

当店自慢の刺身メニュー。

基本的な仕入先は

藤沢・片瀬漁港

↑　片瀬漁港・本日の地魚詳細はクリック！！

その他、佐島、三崎、松輪、伊東、茅ヶ崎など

天候や魚種によって美味しいとこ取りしています。

新そば打ち始めました。

2011-09-22T09:48:00+09:00

今年も新そばの季節がやってまいりました。　

本日より
　２０１１年新そば！

　　　提供させていただきます。

しっとりと、香り高く、コシが強く感じられます。
まずは冷たいお蕎麦で今年の新作をお楽しみください。

緑の提灯（みどりのちょうちん）！

2011-09-10T02:19:00+09:00

当店の入り口に緑提灯がぶら下がってる事にお気付きですか？

地場産品応援の店★★★★☆って書かれています。

当店でご提供している全ての商品をカロリーベースで見ると
８０％以上が国産品を原料に使用しているって事です。

美味しいもの、新鮮なものを提供したいと
日ごろ努力しております。

４年近く営業させていただいて
気がつけばほとんど国産、湘南産中心のメニュー展開になってましたww

地産地消・スローフードのすばらしさを今一度考えてみましょう！

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